Saint Guilhem le Désert, l’un des plus beaux villages de France, étape spirituelle sur le Chemin de Saint-Jacques de Compostelle, la cité médiévale vous offre un véritable havre de paix…

Ici.

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Notre carte des vins contient principalement des vins des Terrasses du Larzac.

Situé au nord-ouest  de Montpellier, le vignoble des Terrasses du Larzac est marqué par la fraîcheur qui descend du plateau  montagneux du Larzac, avec pour repère symbolique le Mont Baudile culminant à plus de 850m. Cette situation géographique particulière, avec des amplitudes thermiques jour/nuit pouvant atteindre plus de 20 degrés en été , favorise une maturation lente et progressive des raisins bénéfique pour la complexité aromatique et la fraîcheur des vins.

Les Terrasses du Larzac jouent sur la gamme des 5 cépages languedociens (grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, carignan )  afin d’exprimer au mieux la personnalité de chaque type de sol (argilo-calcaire, ruffes, galets, etc.), sachant qu’ici le terroir prime le cépage. Enfin, par un minutieux travail d’assemblage (3 cépages au minimum) et un élevage d’au moins 12 mois.

Depuis 2014 (Terrasses du Larzac) sont une AOC à part entière.

Sentiers à arpenter, chemins à dévaler, piste aménagées, le V.T.T peut être loisir, le temps d’une balade, pour aller découvrir l’environnement de notre nature.

Façonné par le volcanisme, le grand site du Salagou compte parmi les paysages emblématiques français.

Offrant au vététiste une diversité géographique et patrimoniale des villages autour de celui-ci.

Départ parking Base Nautique du Salagou – Baie des Vailhés

4 parcours vert, 5 parcours bleus,6 parcours rouges, 3 parcours noirs.

Tour le plus beau : Circuit N°1 rouge. VTT-FFC.

Une source inépuisable de plaisir!

Notre garage est gratuit pour les vélos.