Evènements

Annulations

02Avr

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Suite aux nombreuses annulations une ordonnance (2020-315 du 25 mars 2020 relative aux conditions financières En cas de circonstances exceptionnelles et inévitables ou de force majeure)
Nous permettons de proposer soit un report de la prestation, soit un avoir à la place d’un remboursement. Merci de votre compréhension.

Piscine

Hotel avec l’ascenseur.

01Août

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Pour le bien-être de nos hôtes, nous rénovons régulièrement notre établissement. Il rassemble 25 chambres confortables, à la décoration sobre. Nous veillons à la grande propreté des lieux et au confort des literies. Chacune s’ouvre sur une salle de bains équipée entretenue avec ce même souci de qualité.

Les chambres sont équipées d’un écran plat où sont réceptionnées les chaînes traditionnelles.

Le WiFi vous est offert dans toutes les chambres.

Notre établissement hôtelier a la réputation d’un bon rapport qualité/prix.

 

Notre carte des vins…

25Août

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Notre carte des vins contient principalement des vins des Terrasses du Larzac.

 

Situé au nord-ouest  de Montpellier, le vignoble des Terrasses du Larzac est marqué par la fraîcheur qui descend du plateau  montagneux du Larzac, avec pour repère symbolique le Mont Baudile culminant à plus de 850m. Cette situation géographique particulière, avec des amplitudes thermiques jour/nuit pouvant atteindre plus de 20 degrés en été , favorise une maturation lente et progressive des raisins bénéfique pour la complexité aromatique et la fraîcheur des vins.

Les Terrasses du Larzac jouent sur la gamme des 5 cépages languedociens (grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, carignan )  afin d’exprimer au mieux la personnalité de chaque type de sol (argilo-calcaire, ruffes, galets, etc.), sachant qu’ici le terroir prime le cépage. Enfin, par un minutieux travail d’assemblage (3 cépages au minimum) et un élevage d’au moins 12 mois.

Depuis 2014 (Terrasses du Larzac) sont une AOC à part entière.

Actualités

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