Suite aux nombreuses annulations une ordonnance (2020-315 du 25 mars 2020 relative aux conditions financières En cas de circonstances exceptionnelles et inévitables ou de force majeure)
Nous permettons de proposer soit un report de la prestation, soit un avoir à la place d’un remboursement. Merci de votre compréhension.
Vos chèques de fidélité arrivant prochainement à péremption ont été prolongés jusqu’à fin août 2020. Les péremptions de fin mars et fin juin ont également été annulées.
Pour le bien-être de nos hôtes, nous rénovons régulièrement notre établissement. Il rassemble 25 chambres confortables, à la décoration sobre. Nous veillons à la grande propreté des lieux et au confort des literies. Chacune s’ouvre sur une salle de bains équipée entretenue avec ce même souci de qualité.
Les chambres sont équipées d’un écran plat où sont réceptionnées les chaînes traditionnelles.
Le WiFi vous est offert dans toutes les chambres.
Notre établissement hôtelier a la réputation d’un bon rapport qualité/prix.
Saint Guilhem le Désert, l’un des plus beaux villages de France, étape spirituelle sur le Chemin de Saint-Jacques de Compostelle, la cité médiévale vous offre un véritable havre de paix…
Nouveau !! Nous acceptons les titres restaurant et la carte.
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Transformez vos points en chèques fidélité : dès que vous atteignez 1400 points, bénéficiez d’un chèque fidélité de 15 €, ou continuez à cumuler des points pour obtenir jusqu’à 120 € de remise fidélité.
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Notre carte des vins contient principalement des vins des Terrasses du Larzac.
Situé au nord-ouest de Montpellier, le vignoble des Terrasses du Larzac est marqué par la fraîcheur qui descend du plateau montagneux du Larzac, avec pour repère symbolique le Mont Baudile culminant à plus de 850m. Cette situation géographique particulière, avec des amplitudes thermiques jour/nuit pouvant atteindre plus de 20 degrés en été , favorise une maturation lente et progressive des raisins bénéfique pour la complexité aromatique et la fraîcheur des vins.
Les Terrasses du Larzac jouent sur la gamme des 5 cépages languedociens (grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, carignan ) afin d’exprimer au mieux la personnalité de chaque type de sol (argilo-calcaire, ruffes, galets, etc.), sachant qu’ici le terroir prime le cépage. Enfin, par un minutieux travail d’assemblage (3 cépages au minimum) et un élevage d’au moins 12 mois.
Depuis 2014 (Terrasses du Larzac) sont une AOC à part entière.